fredag 30 september 2011

Stämpelverkstad

Jee, är supernöjd med min stämpelkit. Måst skaffa en massa nya dynor, för har användt alla utom en. Mitt "motto" är att pröva alla pysselgrejer åtminstone en gång, men det här kommer jag nog att göra om och om tills jag tröttnar. Gjorde två lyckade stämpel (eller egentligen tre, men två är identiska). De är gjorda av bilder på min son och kommer i bruk till dopet.




Första fösöket blev det inget av. Belysningstiden var helt för kort, så fördubblade den och resultatet blev bra. Skötesbordet blev ett perfekt litet labb. Man behöver en lampa, en papperskniv och underlag, en burk för vatten, rinnande vatten och diskmedel att tvätta stämplen med och ett mörkt rum med en svag belysning. Resten kommer med kitten.


onsdag 28 september 2011

Alltid lyckas det inte...

På sista tiden har mina projekt inte riktigt lyckats. Kan ha något att göra med att tiden jag har att göra dem är lite knapp och ofta springer jag av och an mellan projektet och terrassen för att sätta in nappen i munnen på lillpojken.

Ett av mina senaste försök var lampskärmarna jag beställde material för från Servettipuoti. Själva skärmen blev jämn och fin och ser fina ut ifall man inte lyser upp dem. Men så snabbt solen träffar syns fastsättningen som är ful och ojämn. En lamp som inte går att lysa upp ät inget att ha. Använde limpistol, helt klart inte rätt verktyg. Kan kanske rädda dem med ett kantband. Det kunde gå att limma eller sy. Måst lite experimentera.



tisdag 13 september 2011

Focaccia

Det här goda focacia-recepet har jag nu bakat i en veckas tid nästan dagligen, utan att tröttna på det. Lätt oh gott! Fick receptet av min mamma, så har ingen aning om dess ursprung. Har låtit degen jäsa i en stor oljad bunk med lock på och den har nästan tredubblats.



Focaccia
25 g jäst
3,5 dl vatten
1 msk honung
1 msk olivolja
2 dl graham/fullkornsvetemjöl
6 dl vetemjöl
1 tsk salt
(havssalt)
(oregano eller pizzakrydda)

Lös upp jästen i vattnet och blanda in honung, olja, salt och mjöl till en läs deg. Låt den jäsa åtminstone en timme. Tryck lätt ut den på en plåt. Tryck ner gropar i brödet med tummen. Ringla på lite olja och strö over sal och örter. Låt jäsa minst 20 minuter och grädda 20 minuter i 220 grader. I min ugn räcker lite mindre.

måndag 12 september 2011

Färgkoder

Fick till gåva ett trägrej med lila hjärta på att hänga handdukar i. Gaska snabbt togs den i bruk som märke för tösens handduk, så att gästerna inte tog fel. När pojken föddes köpte jag en till i blått.



Då mamma förpackningens handdukar tycks se lika ut år efter år, använde jag samma betäckning för att märka badhanddukarna. Hade inte passande blått tyg, men tyckte det blev fint med lila och turkost.

fredag 9 september 2011

Ikeas Lack soffbord blir säng

Vi prövade sätta in pinnsängen i sovrummet och konstaterade snabbt att det blev helt för trångt. Möjligt, men bör undvikas möjligast länge. Då jag vill ha lillpojken, så nära som möjligt surffade jag på Ikeas sidor för att hitta något lämpligt att soffbord bygga en säng av. Kraven var något smalare än en pinnsäng, där höjden på ytan skulle motsvara möjligast mycket vår sängs madrasshöjd, så att sängen skulle bli en fortsättning på vår säng. Resultatet av sökandet var ett Ikea soffbord för under 20 euro.

Jag byggde ihop soffbordet utan mellanskivan och min man sågade en sängända av mellanskivan och skruvade fast det. Då vi har Lack bord från tidigare vet jag att det håller min vikt, så bebins vikt skall inte bli ett problem. Sängändan håller dock inte allt för mycket kraft, så genast då lillpojken börjar klättra upp mot sängkanten är det dags att ta pinnsängen i bruk. Blir dock superpraktisk ett halvt år.



Sängen är inklämd mellan en vägg och vår säng, så lillpojken rullar in i vår säng ifall han faller ut. Huvudändan är mot den andra väggen. Vi köpte en madrass från Ikea som vi böjde, så att huvudändan blev mjuk. Mysigt och bra.

lördag 3 september 2011

Tomatfest

Då jag hade en massa gröna tomater hängande i min planta planerade jag ordna en liten tebjudning då de blivit röda och servera tomaterna med lite hemlagad färskost och nybakt bröd. Igår blev det äntligen av. Tomatplantan började redan se lite vissen ut, men tomaterna var goda. Det lustiga med den här tomatplantan är att den sett vissen ut redan då jag köpte den, men den har gett mest tomater av alla mina plantor. Resten av tomaterna är ännu gröna. Plantan köpte jag från Taimia.




Bakade ett enkelt jästbröd och lagade färskost. Hade inte prövat på färskost tidigare, men tror nog jag skall göra det flera gånger för det var superenkelt. Kryddade det med persilja från trädgården och lite salt. Härligt syrlig smak.

Färskost

1,5 dl gräddfil
5 dl naturell yoghurt
persilja
salt

Rör ihop mjölkprodukterna och värm dem i kastrull till 40-50 grader. Låt därefter rinna av i kaffefilter i 4 timmar. Blanda in kryddorna. Håller i en vecka i kylskåpet.





Förutom bröd och ost var jag ju illa tvungen att baka något av choklad. Har alltid ätit mera choklad en mången annan klarar av, men just nu slår jag nog rekordet. Nattvakandet och ammandet gör att energibehovet är stort. Får se om jag går på plus eller minus med den saken. Bakade lite riskakor av mörk- och ljuschoklad. Superenkelt även det, men lämnar nog nästa gång bort det vita lagret. Det hade inte lika stark smak som det mörka, utan smakade främst smör. Kunde även experimentera med smaksatt choklad.

Rischoklad

130 g choklad
1-2 msk ljus sirap
50 g smör
Rice Crisp

Smält en platta choklad, smör och sirap i en skål ovanför hett vattenbad. Tillägg rice crisp enligt smak. Häll innehållet i en smörad ugnsform och forma det till en tät platta. Låt stelna i kylen.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...